Arrive en France pour étudier l’art en 2003 à l’age de 18 ans, tout en finançant ses études en temps que cuisinier, il termine son cursus et  poursuit sa carrière dans la restauration. Il rencontre Julien en 2009, ils travaillent ensemble et projettent d’ouvrir un jour un
restaurant à leur image. Il renforce son expérience dans différents restaurants. Chef cuisinier et manager au restaurant You pendant 7 ans il arrête fin 2016 pour se consacrer
au Kanade.