Et de deux dans la rue ! Après Dersou et son chef emblématique Taku Sekine, c’est au tour de Shimpei Oie de s’installer dans la rue Saint Nicolas près de la place de la Bastille. Au programme, une cuisine française plutôt traditionnelle (ce midi tartare de veau en entrée, onglet de boeuf en plat principal et café gourmand) pimpée par quelques twists (le plein de plantes vertes sur le tartare, une cuisson parfaite pour l’onglet). La formule déjeuner est à 22 euros, les vins sont très peu chers (à partir de 4,50 euros le verre).

Tartare de veau et son florilège de pousses
Tartare de veau et son florilège de pousses
Onglet de boeuf, pommes grenailles, lentilles et salade
Onglet de boeuf, pommes grenailles, lentilles et salade

 

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