Pour une petite parenthèse de Japon, poussez la porte de Kiyomizu, institution du 8ème arrondissement parisien, à cinq minutes à peine des Champs-Elysées. Si depuis la pandémie, l’établissement a systématisé ses menus à emporter (compter 35€ environ pour le bento maison ou les menus chirashi et tendon), la salle traditionnelle continue à accueillir une clientèle de fidèles.

A midi, le prix est unique à 38€ : menu sashimi, menu steak de boeuf japonais, menu anguille grillée sur riz, avec une carte pour aller plus loin, notamment avec oursins, thon gras et autres spécialités de la restauration japonaise de luxe. Pour le moment, le restaurant est fermé à dîner.

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