Nerikiri (練り切り) Ce wagashi est traditionnellement fabriqué avec de la pâte de haricots blancs sucrée et de la farine de riz gluant. Nerikiri ARTICLES CONNEXESPLUS DE L'AUTEUR Le monde merveilleux des wagashi Konpeito (コンペイトー / 金平糖) Imokenpi (けんぴ) Boro Gyuhi (求肥) Kuzumochi (葛餅) Suivez-nous !10,924FansJ'aime2,405SuiveursSuivreLes recettes populaires Le monde merveilleux des wagashi Croquettes au bœuf – Korokke Sandwich aux escalopes de porc panées – Katsusando Poulet frit à la japonaise – Fried Chicken Croquettes de viande panée – Menchiktasu Tonkatsu de porc Tonkatsu au chou et au porc Jambon façon katsu – Hamkatsu Karaage de poulet à la japonaise Les 7 techniques de base de la friture japonaise Inspiration Le Wagyu japonais à l’honneur chez les chefs Ayumi Sugiyama (Accents table bourse) À la découverte des shochu de Kagoshima : un peu d’histoire... Les 5 livres à offrir ce Noël sur la cuisine japonaise
