Sushis
Sushis

Retrouvez dans cet article toutes les catégories de sushis.

Courtesy of City Foodsters

Sushi de maquereau (saba / 鯖)

Un poisson au goût prononcé.

Sushi de shirauo (shiaruo / 白魚)

De très jolis poissons à déguster crus ou cuits à la vapeur.
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Sushi de pêche-madame (kisu / 鱚)

Un poisson très peu gras mais qui cache bien son jeu.
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Sushi de sardine (iwashi / いわし)

Un poisson connu de tous.
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Sushi de chinchard (aji / 鯵)

Un poisson très populaire.

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